Tegnap ennek a sütinek már azzal is sikerült kiütnie, hogy a tálat kikapargattam amiben készült. Najó előtte még lecsúszott egy kis sült kolbász és "pár" szem pogácsa is...,de tény, hogy ez a brownie egy hatásos darab.
Hozzávalók:
4 tojás
egy csipet só
egy rúd vanília kikapart belseje
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A csokit és vajat vízgőz felett(lábosba víz arra tál, tál alja ne érjen a vízhez) vagy mikróban olvasszuk össze.
A tojásokat habverővel dolgozzuk össze a cukorral, a sóval és vaníliával, majd mehet bele a liszt is. A diót tetszés szerint aprítsuk fel, én speciel csak a kezemmel morzsoltam, mert szeretem, ha igazán nagy darabok vannak a sütiben. A diót és a cseresznyét forgassuk a tésztába, majd az egészet öntsük kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük készre, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése